Kuře ´´gaston Gerard´´
00:45
Postup
1 Zubereitung
2 Huhn in Stücke schneiden. Mit Öl und Butter 15 Minuten in einem Schmortopf anbraten. Stücke herausnehmen und Fett abtropfen lassen. Anschließend feingehackte Schalotte und Zwiebeln mit 50 g Butter im Topf anbraten.
3 Wein und Hühnerstücke zugeben.
4 Einige Minuten schmoren lassen, dann die Creme fraiche zugeben.
5 Salzen, pfeffern und 20 Minuten bei kleiner Flamme kochen lassen.
6 Hühnerstücke aus dem Topf nehmen und die sauce mit Senf legieren.
7 In eine feuerfeste Schüssel die Hälfte des geriebenen Käses, die Hühnerstücke und die Sauce geben. Mit dem restlichen Käse überstreuen und alles im Ofen überbacken. Servieren.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře