Kuře 3 v 1
Suroviny
na porce
- Kuřecí čtvrtky
- másla 0,5 kostky
- provensálské koření
- 6-8 větších mrkví
- koření na kuře
- popřípadě grilovací koření
- sůl
- brambory
Postup
1 V pekáčku necháme rozehřát máslo. Kuřecí čtvrtky osolíme ze všech stran, posypeme kořením na kuře a provensálským kořením. Mrkev s brambory očistíme a nakrájíme na kolečka dáme do pekáčku a nakonec vložíme maso, brambory a mrkev by měla být, pod kuřetem, a po stranách kuřete a všechno nakonec posypeme provensálkým kořením i zeleninu. Dáme péct nejdříve asi hodinku přikryté a pak půl hodinky odkryté, můžete péct i déle to už záleží na troubě a na teplotě, kuře průběžně podléváme. Brambory můžeme samozřejmě podávat i zvlášť. Tři v jednom, protože s kuřetem pečeme zárověň přílohu i oblohu.
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Francie
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře