Kuře Acapulco
02:10
Postup
1 Příprava:
2 Uvedte bujon do varu, pridejte do nej kure, cibuli, ocet, cesnek, olej a rímský kmín. Zvolna varte az je kure mekké, asi 15 minut. Cibuli a kure vyjmete z bujonu a dejte do mísy. Ke kureti pridejte paprikové lusky.
3 Uvedte bujon znovu do varu,nechte jej odparit na polovinu a prelejte jím kure. Nechte chladit 1 hodiny. Ke kureti pridejte nakrájený koriandr a nechte vse chladit nejméne 4 hodiny nebo v chladnicce pres noc.
4 Kure nakrájejte na plátky a podávejte s marinádou a marinovanou zeleninou.
5 Doporučená příloha:
6 Kousky tortilly, bageta nebo chléb.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře