Kuře Dopiazza
01:30
Postup
1 Kuřecí maso nakrájíme na kostky asi 1,5cm velké. Cibuli osmažíme na velké pánvi do zlatova. Pak k cibuli přidáme směs koření a kuřecí maso. Za stálého míchání pražíme asi 1 minutu.
2 Zalijeme dostatečným množstvím vody, aby překryla maso (asi 600 ml) a podle chuti osolíme (asi 1,5 KL soli). Přivedeme do varu a dusíme zakryté 45 minut, až je kuře téměř měkké. Je-li třeba, přidáváme vodu. Pak přdáme očištěné brambory a oloupaná a na čtvrtky rozkrojená rajčata a dusíme dalších asi 20 minut, až jsou brambory měkké.
3 Doporučená příloha:
4 Indický chléb chapati, raeta
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Indie
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře