Kuře fu yung či su

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • 600-700 g vykostěného ku-
  • řecího masa, 2 lžíce škrobové moučky
  • olej, 4 bílky, 3 lžíce vody 2 lžíce
  • bílého vína, lžičku cukru a zázvoru
  • jarní cibule, sůl. 2

Postup

1 Maso nakrájíme na tenké proužky, obalí-
2 me ve škrobu a na rozehřátém oleji pe-
3 čeme do světležluta. Pak zalijeme ve
4 vodě rozšlehanými bílky, k nimž přidáme
5 víno, zázvor a na menší kousky nakráje-
6 nou cibuli. Za stálého míchání dopeče-
7 me, až se bílky srazí. Osolíme a podá-
8 váme se smaženými bramborovými hranolky
9 nebo s rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...