Kuře Halali
Suroviny
- kuře 1
- zeleniny Halali (320 g) 1 sklenice
- sůl
- bobkové listy 4
- zakysané smetany 150 g
- anglické slaniny 80 g
Postup
1 Omyté kuře rozpůlíme nebo rovnou naporcujeme. Slaninu nakrájíme na nudličky a dáme na dno pekáče. Na ni položíme kuře, lehce osolíme a zalijeme zeleninou i s nálevem. Přihodíme bobkové listy, přikryjeme a ve vyhřáté troubě upečeme doměkka. Měkké maso z pekáče vyjmeme, do výpeku se zeleninou vmícháme smetanu, kuře vrátíme a pekáč dáme zpátky do trouby a dopečeme do zezlátnutí.
2 Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře