Kuře Hoisin v pomalém hrnci
Postup
1 Opláchnete kure a osuste je kuchynským papírem. Smíchejte sojovou omácku, omácku Hoisin, med, víno, zázvor a pepr. Namácejte kousky kurete do této omácky a vkládejte je do pomalého hrnce. Zbytek omácky nalejte na kure. Zakryjte poklickou a varte na LOW 4-5 hodin. Prepnete hrnec na HIGH. Vyjmete kure z hrnce a udrzujte je teplé. Rozmíchejte skrob ve dvou PL vody, vlejte jej do hrnce a zamíchejte.
2 Varte jeste 15-20 minut az omácka zhoustne. Nalejte ji na kure a posypte sezamovým semínkem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře