Kuře jako dietní kachna v zelí
Postup
1 Kuře očistěte, omyjte, osušte, ze zelí slijte a vymačkejte šťávu, uchovejte ji. Kuře vycpěte zelím,
2 zbytek vložte do pekáče. Položte kuře na zelí, osolte a pokmínujte je, podlijte šťávou ze zelí
3 rozředěnou trochou vody, přiklopte pekáč a vložte do předehřáté trouby. Zapečte při 190 °C
4 cca. 40 minut, odklopte, polijte kuře výpekem, dle potřeby podlijte vařící vodou, vraťte do
5 trouby, snižte teplotu na 180 °C a nepřikryté za občasného polévání výpekem a podlévání horkou
6 vodou upečte doměkka. Upečené kuře naporcujte, zelí z něj smíchejte se zelím v pekáči a vypečenou šťávou,
7 rozložte na talířích a podávejte s bramborovými či houskovými knedlíky nebo s vařenými brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře