Kuře jako kachna
00:45
Suroviny
na porce
- sůl
- kmín
- kuře 1 ks
- kelímek - smetana kysaná 1
- zelí kysané 1 sklenice
- slanina anglická 300 g
Postup
1 Do vymaštěného pekáčku naklademe zelí, plátky anglické slaniny, naporcované osolené a nakmínované kuře, zalijeme zakysanou smetanou. Pečeme nepřikryté dokud není kuře měkké, v případě potřeby nutno podlít vodou. Kuře po celou dobu pečení poléváme výpekem a šťávou. Podáváme s bramborovým knedlíkem, nebo tak jak prostě chcete.
2 Poznámka:
3 Kuřátko pečené na kysaném zelí a anglické slanině. Vše je navíc zalité kysanou smetanou. S bramborem nebo knedlíky je to dobrota!
Poznámka
Kuřátko pečené na kysaném zelí a anglické slanině. Vše je navíc zalité kysanou smetanou. S bramborem nebo knedlíky je to dobrota!Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Komentáře