Kuře kari
Postup
1 Kuře očistíme, spaříme vroucí vodou a stáhneme z něj kůži. Maso nakrájíme na kostičky asi jako kostky cukru, které lehce obalíme v solamylu smíchaném s kari a solí.
2 V kastrůlku rozpálíme máslo a kostky ne něm rychle orestujeme. Když lehce zčervenají zaprášíme červenou paprikou, přidáme sojovou omáčku, ještě krátce orestujeme a podlijeme. Dusíme přikryté a když jsou téměř měkké, odkryjeme a necháme na prudkém ohni vypařit.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Komentáře