Kuře královské konkubíny

0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře (1,5 – 2 kg) na díly rozebrané 1
  • anglické slaniny nadrobno nakrájené 20 dkg
  • středně velké cibule nakrájené na plátečky 2
  • rozdrceného zázvoru 2 lžíce
  • utřené stroužky česneku 2
  • vývaru 0,35 l
  • rýžového vína, nebo červeného vína, nebo sherry 0,35 l

Postup

1 Kuře omyjeme, osušíme, potřeme sojovou omáčkou, uložíme do ohnivzdorné misky a dáme odležet.
2 Vše ostatní hodíme na pánev a asi 5 – 7 minut opékáme. Potom navršíme na kuře, podlijeme oběma tekutinami a dáme péci na 1 hodinu při 190 C (375F).
3 Doporučená příloha:
4 bílá rýže, nebo lépe smažená rýže
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Čína

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...