Kuře kung Pao
Suroviny
na porce
- vykostěného kuřecího masa 0,6 kg
- směsi koření ¦Čína¦ 2 lžičky
- čerstvá vejce 2
- škrobu (solamylu) 1 polévková lžíce
- sladkého kečupu 2 polévkové lžíce
- sůl
- sojové omáčky 1 lžíce
- oleje 50 ml
-
Příloha:
- rýže
Postup
1 Vykostěné kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky, přidáme 2 čajové lžičky směsi koření Čína.
2 Smícháme se 2 čerstvými vejci, přidáme 1 polévkovou lžíci škrobu ( Solamyl ) a 1 kávovou lžičku soli, 2 polévkové lžíce sladkého kečupu a 1 lžíci sojové omáčky.
3 Zalijeme cca 50 ml oleje.
4 Vše dobře promícháme a necháme v lednici odležet cca 4 - 24 hodin
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře