Kuře Málika Káfura
Postup
1 Očištěné kuře nakrájíme na kousky a na oleji je prudce osmažíme. Vyjmeme a na tomtéž oleji oasmahneme nasekanou cibuli. Přidáme dva bobkové listy, špetku tymiánu, pepř, skořici, zázvor, drcený česnek, práškový cukr a sůl. Poté zalijeme vodou. Když voda začne vřít, vložíme maso a dusíme doměkka. Není- li nutno maso již nepodléváme.
2 Hotové porce kuřete posypeme nadrobno nasekanými uvařenými vajíčky.
3 Přílohy:
4 rýže a salát
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře