Kuře maroško
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Do pekáčku dáme oloupané a na plátky nakrájené žampióny. Spařená, slupek zbavená a nakrájená rajská jablka, několik stroužků česneku rozdrcených a několik nakrájených na plátky. Na tuto podestýlku položíme očištěné naporcované či nenaporcované osolené kuře. Lehce pokapeme olivovým olejem a sojovou omáčkou. Tečka za přípravou jsou chilli papričky, které volně vložíme do podestýlky. První půl hodinu pečeme prudčeji. Potom teplotu zvolníme a pečeme ještě asi půl hodiny. Nezapomene kuře lehce podlévat a polévat. Jako přílohu podáváme brambory ale i chléb. Vypečené šťávy je dost a je dost výrazná.
2 Recept jsem si přivezla ze Slovenska a Maroškovo kuře se u rodiny stalo velmi oblíbené.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře