Kuře neskutečně dobré

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • celé kuře
  • máslo
  • stroužků česneku 8
  • cibule 1
  • mandlí 20
  • buráky
  • rozinky
  • žampióny (nebo jiné houby)
  • pomeranče
  • masox
  • curry
  • muškát
  • chilli
  • tabasco
  • sůl
  • sójová omáčka

Postup

1 Naporcujeme kuře, potřeme ho máslem a rozetřenými 8 stroužky česneku a vložíme do pekáčku.
2 Cibuli nakrájíme na kolečka a obložíme jí kuře. Mandle spaříme a spolu s buráky nasekáme najemno a přidáme ke kuřeti.
3 Žampiony nakrájíme na plátky a přidáme ke kuřeti. Rozpustíme kostku masoxu, kuře tím zalijeme. Přidáme koření (curry, muškát, chilli, tabasco a sůl) a vložíme do trouby.
4 V půlce pečení přidáme rozinky a sójovou omáčku. Podléváme šťávou. Těsně před dopečením přidáme pomeranč nakrájený na kolečka.
5 Přílohy:
6 rýže

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....