Kuře neskutečně dobré
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kuře 1
- máslo na potírání
- stroužků česneku (rozetři) 8
- cibule (nakrájej na kolečka) 1
- mandlí (spař a oloupej) 20 ks
- lískových oříšků (nasekej nadrobno) 20 ks
- hrst rozinek (předem namoč)
- hrst hub (žampiony lze-li)
- pomeranč (oloupej a na kolečka nakrájej) 1
- citronová kůra (nastrouhej)
- bujon 1
-
Koření:
- kari
- mletý muškátový oříšek
- chilli papričky (nebo tabasco)
- sojová omáčka
Postup
1 Postup přípravy: Kuře naporcujeme a rozložíme na pekáči, pomažeme máslem, česnekem a okořeníme. Posypeme mandlemi, oříšky, citronovou kůrou. Obložíme cibulí, podlijeme bujonem. Pečeme. V polovině pečení přidáme rozinky, houby, nalejeme sojovou omáčku. Podléváme dle potřeby bujonem a lijeme na kuře šťávu odspoda. Těsně před dopečením obložíme kuře kolečky pomeranče. Pečeme ještě asi 0,25 hodiny. Jíme s rýží. Děkujeme přírodě, že jsme na světě. Stálo za to žít!
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře