Kuře plněné zeleninou

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kuře 1
  • sůl
  • kmín
  • cibule 1
  • másla 2 lžíce
  • hladké mouky 1 lžíce
  • Nádivka:
  • mrkve 2
  • petržel 1
  • kousek celeru
  • cibule 1
  • stroužky česneku 2
  • anglické slaniny 100 g
  • petrželka
  • mletý pepř
  • tymián
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Kuře osolíme, naplníme směsí, spíchneme, pokmínujeme a vložíme do pekáčku. Přidáme na kostičky krájenou cibuli a podlijeme vodou nebo vývarem. Dusíme v troubě asi 20 minut. Pak odkryjeme a za občasného podlévání pečeme dozlatova. Nakonec přidáme máslo smíchané s moukou vmícháme do omáčky a ještě povaříme. Podáváme s bramborem, rýží nebo těstovinami.
2 Nádivka: mrkev, petržel a celer jemně nastrouháme a promícháme s cibulí nakrájenou na kolečka, prolisovaným česnekem a na kostičky pokrájenou slaninou, přidáme nakrájenou zelenou petrželku, okořeníme a osolíme.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...