Kuře podle Bédi Zelenky
02:00
Postup
1 Kuře a ještě lépe kuřata, než navlékneme na rožeň, svážeme uzenářským provázkem. Pak si ze suchého bílého vína (litr na jedno kuře) a koření (grilovací koření, indické koření, různé další) podle fantazie vyrobíme směs, kterou natahujeme do stříkačky a pomocí jehly vpravujeme nejprve pod kůži a pak hlouběji do masa až ke kosti.
2 Děláme to postupně za stálého rožnění.
3 Pod opékaná kuřata musíme dát misku, do které zachytáváme odkapávající šťávu. Ta sama o sobě jen s chlebem chutná báječně. Za hodinku je pokrm připraven a je to delikatesa na druhou! :)
4 Doporučená příloha:
5 Čerstvý chlebík a ... mám to říct? fakt? .... no jasně že pivo :))
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře