Kuře podle Floyda

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • pečená kuřecí stehna i se šťávou 4
  • cibule 1
  • 3-4 stroužky česneku
  • kari 2 lžičky
  • šalvěje špetka
  • špetka strouhaného muškátového oříšku
  • chilli
  • plechovka rajčat nebo 3 velká oloupaná rajčata 1
  • kelímku zakysané smetany 1,5
  • oleje 2 lžíce
  • sůl na dochucení

Postup

1 Postup přípravy: Na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, orestujeme, přidáme všechno koření (nesolit!) a nakrájená rajčata. Směs podusíme do změknutí rajčat, přidáme obrané a nakrájené kuřecí maso i s vypečenou šťávou, důkladně prohřejeme. Po krátkém zchladnutí vmícháme zakysanou smetanu, podle chutí dosolíme.
2 Podáváme s rýží.
3 Pravidelně si tak ulehčuji práci s vařením - kuřecích stehen upeču dvojnásobné množství, jeden den podávám jako klasické pečené kuře s brambory nebo moravským salátem, druhý den jako kuře podle Floyda s rýží a jsou dvě úplně rozdílná jídla. Když máte hotová upečená stehna, další příprava je pak už velice rychlá.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...