Kuře pro labužníky
Postup
1 Očištěné kuře vykostíme a nakrájíme na kousky. Osolíme, opepříme, trochu posypeme hladkou moukou a z obou stran prudce opečeme na rozpáleném oleji. Na rozehřátý tuk dáme drobně nakrájenou cibuli a dozlatova osmažíme.
2 Houby očistíme, propláchneme na sítku vodou, rozkrájíme na malé plátky, dáme na cibulku, osolíme, přilijeme víno a podusíme. Přidáme opečené kuře, podlijeme horkou vodou, přidáme lžičku rajčatového protlaku a doměkka dusíme.
3 Potom přilijeme smetanu smíchanou s moukou, povaříme, dáme stranou a nakonec přidáme podle chuti citronovou šťávu.
4 Doporučená příloha:
5 Podáváme s jemným knedlíkem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře