Kuře s ananasem 2
00:35
Suroviny
na porce
-
Koření:
- světlé sojové omáčky 2 lžíce
- oleje 1 lžíce
- kukuřičného škrobu 1 lžíce
- soli lžička
- sezamového oleje 0,5 lžičky
- vody 2 lžíce
- kuřecích prsíček pokrájených na kostky 750 g
-
Omáčka:
- kukuřičného škrobu 1,5 lžičky
- vody nebo kuřecího vývaru 250 ml
- sojové omáčky 2 lžičky
- oleje 2 lžíce
- cibule pokrájená na kostky 1
- jemně posekané jarní cibulky 2
- cm čerstvého kořene zázvoru, oloupaného a nakrájeného na plátky 2,5
- 4-5 plátků ananasu nakrájených na kostky
- sůl
Postup
1 Smícháme kořenící přísady, přidáme kuřecí maso nakrájené na kostky a marinujeme 10-12 minut. Přísady do omáčky smícháme v misce. Ve woku rozpálíme olej a cibuli smažíme 2 minuty. Přidáme okapané kuře a smažíme 3-4 minuty.
2 Přidáme kořen zázvoru a smažíme 1 minutu. Přidáme zbýbající marinádu a přísady do omáčky a uvedeme do varu. Za stálého míchání vaříme, až omáčka zhoustne, potom vmícháme ananas.
3 Doporučená příloha:
4 rýže
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Čína
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře