Kuře s bazalkovým krémem
01:30
Suroviny
na porce
- prírodního pomazánkového sýra 100 g
- mléka 2 PL
- nakrájené bazalky 2 PL
- morské soli 0,25 KL
- pepr
-
Brambory:
- brambor 600 g
- vody 0,5 l
- rajcata, nakrájená na plátky nebo vetsí kostky 3
- rozetrené strouzky cesneku 4
- morské soli 0,75 KL
- pepr
-
Kure:
- kurecí stehna 4
- nakrájené bazalky 1 PL
- rozetrený strouzek cesneku 1
- morské soli 0,25 KL
- pepr
Postup
1 Smíchejte polovinu sýra s mlékem, bazalkou, solí a peprem. Zakryjte a dejte do chladnicky na nejméne 30 minut.
2 Brambory vlozte do varící vody, zakryjte poklickou a varte na slabém plameni 3 minuty. Odlejte vodu a nechte brambory vyparit. Smíchejte je s rajcaty, cesnekem, solí a peprem a dejte je do pekáce.
3 Zbylou polovinu sýra smíchejte s bazalkou a cesnekem. Uvolnete kuzi na kurecích stehnech a vytvorte kapsy. Kazdou kapsu naplnte koreneným sýrem (2 KL na jedno stehno).
4 Stehna rozlozte na brambory v pekáci, osolte, opeprete a pecte ve stredu trouby vyhráté na 225 st. C asi 45 minut.
5 Podávejte s bazalkovým krémem.
6 Doporučená příloha:
7 Uvedena v receptu.
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Dánsko
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře