Kuře s brokolicí
00:30
Postup
1 1. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a nakrájíme na hrubší kostky. Mrkev omyjeme, oloupeme a šikmo nakrájíme na kolečka. Šalotku oloupeme a nadrobno posekáme.
2 2. Šalotku zesklovatíme na oleji. Přidáme maso a opečeme ho ze všech stran. Vložíme brokolici, mrkev a mandlové lupínky, krátce společně opečeme a ochutíme cukrem, zázvorem, solí a pepřem.
3 3. Kuřecí maso s brokolicí, mrkví a mandlovými lupínky pokapeme sójovou omáčkou a rýžovým vínem a dusíme pod poklicí asi 10 min. Osolíme a opepříme a pokrm rozdělíme na talíře.
4 Podáváme s dušenou či vařenou rýží nebo jemnými širokými nudlemi.
Poznámka
na osobu asi 320 kcal, 28 g bílkovin, 16 g tuků, 15 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře