Kuře s citronem, šalvějí a brambory
01:30
Postup
1 1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Kuře na povrchu i uvnitř osolíme a opepříme. Hřbetem nahoru položíme do pekáčku a 20 minut pečeme. Citrony omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky.
2 2. Kuře obrátíme prsy nahoru, zalijeme trochou vývaru a obložíme plátky citronu.
3 3. Brambory oloupeme, omyjeme a překrojíme. Šalvěj nasekáme. Česnek nakrájíme na plátky. Vším obložíme kuře. Okořeníme, přilijeme vývar a asi 50 minut pečeme.
4 4. Vyndáme z pekáčku, základ propasírujeme, vlijeme víno a zbylý vývar a zaprášíme moukou. Ochutímesolí, pepřem a cukrem. Kuře nakrájíme na porce a podáváme s brambory a omáčkou.
Poznámka
na osobu asi 660 kcal, 2760 kJ, 74 g bílkovin, 14 g tuků, 56 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře