Kuře s cuketou
00:45
Postup
1 Kuřecí stehna podélně rozpůlíme, omyjeme ve studené vod, osušíme a potřeme solí a pepřem. Na pánvi zahřejeme olej a stehna na něm dozlatova opečeme. Cukety očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky.
2 Zázvor oloupeme a jemně nasekáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na špalíčky. Potom vyjmeme kuřecí maso z pánve a ve výpeku podusíme zeleninu - cuketu, zázvor a cibuli.
3 Na tuto směs pak položíme zpátky kuřecí stehna, podlijeme vývarem a dusíme pod poklicí 20 minut.
4 Čili papričku nakrájíme na kroužky a přitom z ní odstraníme zrníčka. Citrón omyjeme horkou vodou, osušíme jej a jeho kůru nastrouháme.
5 Pokrm posypeme citrónovou kůrou, kroužky čili-papričky a ozdobíme petrželkou.
6 Doporučená příloha:
7 vařené brambory nebo čerstvé bílé pečivo
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře