Kuře s grilovanými paprikami
Postup
1 Ogrilujeme papriky nad plamenem, vložíme do sáčku, uzavřeme a necháme vychladnout. Poté papriky oloupeme, rozkrojíme a očistíme. Nakrájíme na proužky, pokapeme olejem, osolíme, opepříme a dáme uležet. Maso nakrájíme na kousky, promícháme s vaječným bílkem a škrobovou moučkou. Poté na rozpáleném oleji maso prudce osmahneme, vyjmeme a většinu oleje slijeme. Do zbytku oleje dáme česnek na plátky, osmahneme, přidáme kuřecí vývar, zastříkneme rýžovým vínem nebo sherry, přidáme sojovou omáčku, kečup a krátce povaříme. Přidáme cukr, lehce zahustíme moučkou s vodou, promícháme, vložíme papriky, po chvilce maso, zamícháme a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře