Kuře s koriandrem a citrónem
00:45
Postup
1 Kuřecí čtvrtky poprášíme moukou smíchanou s pepřem a přebytečnou mouku oklepeme. Na rozehřátém oleji opečeme kuřecí čtvrtky z obou starn dozlatova. Snížíme teplotu a přilijeme kuřecí vývar a citrónovou šťávu. Po přidání koriandru a česneku zvolna dusíme 15 - 20 min, až je maso měkké. Měkké čtvrtky vyjmeme a udržujeme tepelé. Na pánev přilijeme do základu z dušení smetanu a krátce povaříme, až omáčka trochu zhoustne.
2 Příloha: Kuřecí čtvrtky podáváme přelité omáčkou s nudlemi a zeleninovým salátem.
Poznámka
KR-309.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře