Kuře s křenovou omáčkou (pro Ryby)
Postup
1 Rozporcované kuře osolíme, opepříme a na másla opečeme dozlatova. Opečené kuře vyjmeme, na vypečeném tuku osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno a vložíme zpět porce kuřete. Podlijeme vývarem z bujónu a dusíme doměkka. Potom kuře vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, osmahneme, přilijeme trochu vody a povaříme. Do omáčky vmícháme smetanu, necháme projít varem, přidáme křen a odstavíme z ohně.
2 Na talíři porce kuřete přeléváme křenovou omáčkou.
3 Čerpáno z knihy Vaříme podle horoskopu (2001).
4 Doporučená příloha:
5 dušená rýže
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře