Kuře s ořechovou omáčkou 1.
snadné
Postup
1 Kuře opláchněte a naporcujte, dejte do osolené horké vody a uvařte doměkka. Kuře vyndejte, nechte okapat a potřete česnekem utřeným se solí.
2 Omáčka: Z másla a mouky osmažte zlatavou jíšku a smíchejte s mletými ořechy. Ohřejte vývar a vsypte směs mouky a ořechů, dobře promíchejte a vařte do zhoustnutí. Podle chuti osolte. Zvlášť osmažte cibulku.
3 Kuře přelijte omáčkou a osmaženou cibulkou. Podávejte s chlebem.
Poznámka
KR-727. Kuchyně národů bývalého Sovětského svazu - Adygejská kuchyně.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře