Kuře s pivem
Postup
1 Kurča rozporcujeme, opražíme na oleji a masle, posolíme a okoreníme niekoľkými zrnkami čierneho korenia. Pridáme 3 nadrobno posekané cibule.
2 Podlejeme vodou a prikryté dusíme asi 15 minút na veľmi miernom ohni.
3 Prilejeme svetlé pivo zmiešané s paradajkovým pretlakom a octom.
4 Dusíme domäkka asi 25-30 minút.
5 Nakoniec pridáme 3 lyžice smotany.
6 Porcie kurčaťa uložíme do vyhriatej misy a polejeme omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Komentáře