Kuře s pivem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kurča 1
  • olej
  • masla 100 g
  • pohára piva 1,5
  • lyžíc paradajkového pretlaku - rajčatový protlak 6
  • lyžice vínneho octu (môže byť aj menej) 1,5
  • lyžice smotany 3
  • cibule 3
  • mleté čierne koreni

Postup

1 Kurča rozporcujeme, opražíme na oleji a masle, posolíme a okoreníme niekoľkými zrnkami čierneho korenia. Pridáme 3 nadrobno posekané cibule.
2 Podlejeme vodou a prikryté dusíme asi 15 minút na veľmi miernom ohni.
3 Prilejeme svetlé pivo zmiešané s paradajkovým pretlakom a octom.
4 Dusíme domäkka asi 25-30 minút.
5 Nakoniec pridáme 3 lyžice smotany.
6 Porcie kurčaťa uložíme do vyhriatej misy a polejeme omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...