Kuře s pomeranči
00:50
Postup
1 1. Předehřát troubu na 200°C (plynová stupeň 6). Kuřecí maso nakrájet na malé kousky. Ve větším ohnivzdorném pekáčku rozehřát trochu oleje a do něj přidat kousky kuřete, které pečeme do zlatova. Po upečení odstranit všechen nadbytečný tuk.
2 2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky a spolu s rozetřeným stroužkem česneku přidáme ke kuřeti. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kousky a přidáme do pekáčku. Všechno povaříme do měkka.
3 3. Přidáme pomerančový džus a rajčata a v troubě vaříme asi 30 min.
4 4. Mezitím oloupeme pomeranč, rozebereme na dílky a ty oloupeme, aby zůstala jen dužnina. Přidáme ke kuřeti do pekáčku spolu s olivami a pažitkou a dáme ještě do trouby na dalších 10 min.
5 Doporučená příloha:
6 zelený salát, pečené brambory nebo bagetka
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře