Kuře s rajčátky a mozzarelou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecí řízky (stehenní jsou šťavnatější, ale možno použít i prsní) 4
  • mozzarely 150 g
  • cherry rajčátek 16 ks
  • smetany ke šlehání 250 ml
  • mléka 50 ml
  • vrchovatá lžíce solamylu 1
  • konzerva krájených rajčat 1
  • stroužků česneku 6
  • sekané bazalky 1 lžíce
  • černý pepř
  • sůl

Postup

1 Kuřecí maso nakrájíme na velké ploché čtverečky (ani ne řízky, ani ne sousta, zkrátka něco mezi tím), osolíme a opepříme.
2 Mozzarelu pokrájíme na cca 1x1 cm kostky.
3 Smetanu prošleháme se solamylem a mlékem, přidáme sekaná rajčata z konzervy, bazalku a prolisovaný česnek. Dle potřeby dosolíme a dopepříme.
4 Maso promícháme s mozzarelou a celými cherry rajčátky, přidáme smetanovou zálivku a znovu promícháme. Přendáme do pekáčku nebo zapékací misky a pečeme při cca 220-230°C přibližně 45 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...