Kuře s rozbuchy

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kuřecí řízky 4
  • 4-6 lžiček sladké papriky
  • mletého pepře 1 lžička
  • grilovací koření na kuře
  • sojové omáčky 2 lžíce
  • nivy 150 g
  • kelímek smetany ke šlehání 1
  • olej na smažení
  • sůl
  • Na přílohu:
  • 1-5,5 kg malých brambůrek
  • větších stroužků česneku 6
  • asi másla 125 g
  • sůl

Postup

1 Příprava:
2 Kuřecí řízky naklepeme, posypeme sladkou paprikou, grilovacím kořením, pepřem a krátce opečeme na oleji. Každý opečený řízek pokapeme sojovou omáčkou, poklademe směsí z nivy a šlehačky a dáme na 5 minut zapéct do trouby.
3 Rozbuchy: Na pekáč bez tuku nasypeme neoloupané, ale velmi dobře vyprané brambory a vložíme je do vyhřáté trouby. Asi po 0,5 hodině, jakmile začnou brambory pukat, je vyndáme z trouby. Na horké brambory pak dáme namačkaný česnek a máslo a důkladně zamícháme. Nakonec posolíme.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...