Kuře s tymiánem a pečenými bramborami
Postup
1 Kuře pokapeme citronovou šťávou a necháme aspoň pár hodin v lednici. Poté vyjmeme, zvenku osolíme, dovnitř kuřete dáme směs: plátky ze 4 stroužků česneku, 2 lžičky soli, lístky ze 4 snítek tymiánu.
2 Kuře položíme prsíčky dolů na plech, na který jsme dali asi 2 lžíce olivového oleje, trochu podlijeme vodou a dáme péct.
3 Asi po půl hodině (podle velikosti kuřete) plech vyndáme z trouby, na plech vysypeme neloupané, dobře omyté, na kusy nakrájené brambory promíchané s neloupanými stroužky česneku, zbývajícím tymiánem, asi 1 lžící soli (podle chuti) a několika lžícemi olivového oleje a kuře otočíme, prsíčky nahoru. Necháme necelou hodinku dopéct, v případě potřeby s citem podléváme.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře