Kuře s vínovosmetanovou omáčkou
Postup
1 Kuře osolíme a opepřéme. Rozehřejeme máslo s olejem a zprudka na nem orestujeme porce kuřete. Vyjmeme a necháme odkapat. K výpeku přilejeme víno a vývar, přidáme majoránku a bobkový list. Porce masa vrátíme do kastrolu, přikryjeme poklicí a dáme do vyhřáté trouby na 180C tak na 15 -20 min (než se tekutina vydusí a maso je měkké), pak vyndáme a zašleháme smetanu a necháme na mírném plameni "spojit chutě"
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře