Kuře tabaka

Kuře tabaka
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře 1
  • sůl, pepř
  • majonéza
  • máslo
  • Česneková zálivka
  • 1-2 stroužky česneku
  • česnek utřete a rozmíchejte v osolené vodě

Postup

1 Kuřeti rozřízněte hruď, rozevřete a naklepejte, aby bylo placaté. Osolte, opepřete a z obou stran pomažte majonézou. Na pánvi rozehřejte máslo, položte kuře, zatižte a přikryjte. Pečte na středním plameni asi 15 minut, obraťte a pečte ještě 15 minut. Stáhněte plamen a dopečte doměkka.
2 Dělala jsem jednodušší způsob.
3 Vykostila jsem kuřecí stehna, osolila, opepřila potřela majonézou a na másle pekla na pánvi pod poklicí po každé straně asi 5 - 7 minut.
4 Podáváme s opečenými bramborami, rajčaty a namáčíme v česnekové zálivce.
5 Původ: Gruzie