Kuře tří hořčic
Suroviny
na porce
- kuře 1
- rybízové zavařeniny 1 PL
- druhy hořčice 3
- Moravanky (s lákem) 2 sklenice
- máslo
- sůl
- pepř
Postup
1 Příprava:
2 Kuře naporcujeme, z rybízové nebo jiné pikantnější zavařeniny (já dal šípkovou), hořčic které vlastníme (kremžská, francouzká,plnotučná) a pepře vytvoříme potřebné množství směsi, kterou osolené kuře potřeme. Dáme do trouby (asi 180°C) zatáhnout, pak přidáme Moravanku i s lákem (drsnější povahy mohou přidat feferonku, ale nepřehnat) a na povrchu rozprostřeme kousky másla (množství podle obsahu cholesterolu v naší krvi). Pečeme zpočátku přikryté, asi v polovině pečení odkryjeme.
3 Recept zveřejnila paní Livie Klausová v pořadu Kluci v akci, nám se líbil, vyzkoušeli jsme ho a chutnalo nám. Na Labu jsem ho nenašel, pokud tam je, omlouvám se.
4 Doporučená příloha:
5 Bramborový knedlík, brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře