Kuře v jogurtu
01:00
Postup
1 Do větší mísy vylijeme kyselý bílý jogurt, do kterého přidáme celý sáček směsi podle naší chuti - Garam másalu lze nahradit grilovací směsí nebo směsí Argentina. Může to být třeba jen Karí, ale pak je potřeba ještě přisolit - směsi bývají solené. Promícháme, vložíme kousky kuřete a řádně je "obalíme". Do předehřáté remosky s trochou oleje vylijeme porce kuřete i s celým zbytkem jogurtu a pečeme cca 1 hodinu - dokud se jogurt nevypeče a nesrazí.
2 Pro ještě lepší chuť je dobré kousky kuřete do jogurtu s kořením naložit den předem.
3 Doporučená příloha:
4 Francouzská bageta nebo vařené brambory
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře