Kuřecí gyros s olivami

0 hodnocení00:25
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích řízků 300 g
  • grilovací koření
  • olivového oleje 3 lžíce
  • hlávky salátu 1,5
  • rajčata 3
  • černých oliv bez pecek 30 g
  • pažitky 1 svazek
  • zakysané smetany 200 ml
  • sůl
  • černý pepř
  • chlebovou placku z bílé mouky
  • několik salátových listů na ozdobení

Postup

1 1. Maso omyjeme, osušíme, nakrá­jíme na nudličky a posypeme grilovacím krmením. Na pánvi roze­hřejeme olivový olej a kuře na něm zhruba 8 minut opékáme. Měkké maso osolíme a opepříme.
2 2. Hlávkový salát očistíme, omy­jeme a natrháme na kousky. Raj­čata očistíme a opláchneme. ­Olivy a rajčata nakrájíme na plátky a několik si jich odloží­me na ozdobení.
3 3. Pažitku opereme, osušíme, nadrobno nasekáme a smícháme se zakysanou smetanou. Nakonec podle chuti osolíme a opepříme.
4 4. Chlebovou placku rozdělíme na čtyři díly a do každé části nařízneme kapsu. Salát, olivy, raj­čata a kuřecí gyros smícháme a naplníme jimi chlebovou kapsu. ­Upravíme na saláto­vých listech, ozdobíme plátky rajčat a čemých oliv. Omáčku ze zakysané smetany podáváme zvlášť.

Poznámka

1 porce zhruba 2350 kJ/ 560 kcal

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...