Kuřecí játra dušená s rýží

1 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Do hluboké pánve dáme 3 lžíce olivového oleje a olej rozpálíme
2 Na rozpálený olej nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit
3 Na zpěněnou cibuli vložíme na kostky nakrájená kuřecí játra a po orestování jater pánev přiklopíme a dusíme játra do měkka (cca 15-20 minut)
4 Do vroucí vody nasypeme rýži a vaříme 22-25 minut. Rýži osolíme a přidáme lžičku olivového oleje.
5 Dušená játra oddělíme od vývaru, který osolíme. Játra nesolíme.
6 Mrkev rozmixujeme se lžící medu, šťávou z citrónu a lžící olivového oleje na pyré.
7 Rýži podáváme s játry a vývarem, dozdobíme lístkem máty.
8 Pyré z mrkve podáváme jako dezert či svačinku.
9 Doba přípravy cca. 30 minut
10 POZOR! Krevní typ O NEVYMĚŠOVAČ vynechá med.

Poznámka

Výživa dle krevních skupin

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44