Kuřecí jatýrka pro Toníka z Boršova

Kuřecí jatýrka pro Toníka z Boršova
0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích jatýrek 300 g
  • větší cibule 1
  • stroužky česneku 2
  • tlučený kmín
  • chilli
  • zázvor
  • sůl
  • vývar

Postup

1 Jednu větší cibuli pokrájenou na drobné kousky a 2 stroužky česneku utřeného s půlkou lžičky zázvoru osmahneme na tuku dozlatova.
2 Přidáme játra, špetku tlučeného kmínu, špetku chilli a za stálého míchání čtyři minuty pražíme. Podlejeme troškou vývaru nebo teplou vodou a dusíme doměkka.
3 Solíme až nakonec, aby játra neztvrdla.
4 Tento recet jsem našla v kuchařce Evy Pilarové.
5 Věřte, že jinak už játra nepřipravuji.
6 Doporučená příloha:
7 Hranolky nebo opečené brambory
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...