Kuřecí jatýrka pro Toníka z Boršova
00:20
Postup
1 Jednu větší cibuli pokrájenou na drobné kousky a 2 stroužky česneku utřeného s půlkou lžičky zázvoru osmahneme na tuku dozlatova.
2 Přidáme játra, špetku tlučeného kmínu, špetku chilli a za stálého míchání čtyři minuty pražíme. Podlejeme troškou vývaru nebo teplou vodou a dusíme doměkka.
3 Solíme až nakonec, aby játra neztvrdla.
4 Tento recet jsem našla v kuchařce Evy Pilarové.
5 Věřte, že jinak už játra nepřipravuji.
6 Doporučená příloha:
7 Hranolky nebo opečené brambory
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře