Kuřecí kapsy s nivou
00:45
Postup
1 Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
2 Kuřecí řízek podélně nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Kapsu rozevřeme a obě strany paličkou na maso zlehka naklepeme.
3 Nivu rozkrojíme na obdélníkové plátky, silné asi 1,5 cm. Velikost plátku sýru volíme podle velikosti kapsy. Každý kousek nivy zabalíme do slaniny a vložíme do kapsy. Kapsu pak spojíme párátky a slabě poprášíme hladkou moukou.
4 Kuřecí kapsy smažíme z obou stran na rozehřátém oleji asi 15 minut. Ke konci smažení nasypeme pod maso nakrájenou cibuli, maso okořeníme paprikovou vegetou, pepřem a posolíme. Solíme jen málo, niva uvnitř kapsy je dost slaná. Společně ještě smažíme, dokud cibule nezesklovatí. Pak vše podlijeme smetanou a tu necháme pod masem krátce povařit.
5 Kuřecí kapsy s nivou podáváme s hranolkami, kroketami nebo vařeným bramborem. Zdobíme čerstvou zeleninou.
Poznámka
Kuřecí kapsu můžeme plnit různými náplněmi. Tentokrát vyzkoušíme kapsu s nivou.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře