Kuřecí kuličky
Postup
1 Kuře opečeme a obereme na malé kousky. Zeleninu opečeme na malém množství oleje a bez oleje přidáme k masu.
2 Bešamel si připravíme tak, že si necháme rozpustit máslo, přidáme mouku lehce osmahneme a zalijeme mlékem. Množství mléka nám určí konzistenci bešamelu. Bešamel za stálého míchání prováříme na nejslabším stupni asi 5-15 minut. Hotový bešamel přidáme k masu se zeleninou a dochutíme solí a pepřem.
3 Z hmoty tvarujeme kuličky, které obalujeme v trojobalu a smažíme ve větším množství oleje nebo ve fritovacím hrnci.
4 Přílohy:
5 hranolky, brambory, bramborová kaše
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře