Kuřecí kuličky
Postup
1 Kuře opečte, maso oberte a natrhejte či nakrájejte
2 na malé kousíčky. Zeleninu orestujte na malém
3 množství oleje, vyjměte, nechte olej okapat a přidejte
4 k masu. Bešamel připravte tak, že necháte
5 rozpustit máslo, přidáte mouku, lehce osmahnete
6 a zalijete mlékem. Podle množství mléka
7 bude hustý bešamel. Bešamel za stálého míchání
8 provařte na nejslabším stupni asi 5 -15 minut
9 dohladka, přimíchejte jej k masu se zeleninou,
10 promíchejte, dochuťte solí a pepřem a nechte
11 vychladnout. Z hmoty tvarujte kuličky, obalujte
12 je v trojobalu (mouka, rozšlehané vejce, strouhanka)
13 a smažte ve větším množství oleje nebo ve
14 fritovacím hrnci. Podávejte horké jako pochoutku
15 k nápojům nebo i jako hlavní chod s brambory,
16 bamborovou kaší a salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře