Kuřecí masíčko Mezi nebem a zemí

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kuřecích prsíček 200 g
  • čerstvých žampiónů 20 g
  • solamylu 20 g
  • šunky nebo šunkového salámu 20 g
  • smetany 20 ml
  • nivy 20 g
  • sůl
  • olej
  • vegeta nebo podravka

Postup

1 Postup přípravy: Kuřecí prsíčka očistíme a odblaníme, pokrájíme na jemné nudličky. Maso osolíme a lehce obalíme v solamylu. Maso orestujeme na rozpáleném oleji. Jakmile je maso důkladně orestované přidáme nakrájené žampióny (žampióny je lepší nakrájet na půlměsíčky, myslím, že tak si zachovají svou originální chuť a jemnost). Na závěr restování vložíme na nudličky pokrájenou šunku a jen lehce orestneme, poté zastříkneme troškou smetany a zasypeme jemně strouhanou nivou. Necháme směs lehounce podusit a nakonec vlijeme zbytek smetany. Na dochucení směsi je lepší použít trošičku podravky nebo vegety.
2 Jako přílohu doporučuji špenátové taglitelle dělají se z toho skvělá hnízda a doprostřed těstovin skvěle padne masová směs.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...