Kuřecí medailonky ´´mňam´´
Suroviny
na porce
- kuřecí prsíčka (vynikající jsou také vykoštěná stehýnka), 2 šlehačky, polohrubá mouka smíchaná s mletou sladkou paprikou, 1 špetka soli, 1 lžíce oleje, 5 žampionů 4
- Příloha:Hranolky.
-
Příprava:
Postup
1 Tence rozklepané plátky kuřecího masíčka osolíme, obalíme v mouce smíchané s mletou paprikou a klademe do trošku vymazaného pekáčku.
2 Pokryjeme plátky žampionů, které také jemňounce posypeme moukou s paprikou. Polijeme syrovou šlehačkou tak, aby vše bylo akorát potopené. Raději více, než méně.
3 Pekáček vložíme do rozpálené trouby a minimálně 15 minut pečeme při teplotě 250°C bez pokličky. Potom přiklopíme a půl hodiny dopékáme již při 150-180°C.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře