Kuřecí polévka s kukuřicí
Suroviny
na porce
- jarní cibulky 2
- pokrájené kousek čerstvého zázvoru
- oloupaný a nastrouhaný 1 lžíce slunečnicového oleje 400?g konzervované kukuřice
- rozmixované 500?ml kuřecího vývaru
- sůl a pepř 1 kuřecí prsní řízek
- pokrájený na drobné kousky
Postup
1 1. OSMAHNĚTE ZELENINU
2 Na oleji minutku smažte cibulky a zázvor. Přidejte rozmixovanou kukuřici a prohřejte. Přilijte vývar a přiveďte k mírnému varu.
3 2. PŘIDEJTE KUŘE
4 Do vývaru přihoďte kuřecí maso a nechte vše ještě asi dvě minuty prohřívat – nepřivádějte však k varu, jinak maso ztvrdne! Jakmile kuře zbělá, polévku osolte, opepřete a podávejte.
Poznámka
Klidně řekněte dětem, ať vám pomůžou s přípravou téhle chutné polévky. Spolu to zvládnete rychle a hravě!Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře