Kuřecí prsa v zeleninovém ragú

Kuřecí prsa v zeleninovém ragú
0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Rýži s kurkumou vaříme 30 minut v slepičím bu­jonu. Mrkev oloupeme, omyjeme, pokrájíme na plátky. Brokolici očistíme, opláchneme, rozdělíme na růžičky, košťál pokrájíme na kousky. Oloupané šalotky pokrájíme na kostky.
2 2. Maso opláchneme a osušíme. Poprášíme papri­kou. Opékáme na másle a oleji po obou stranách 5 - 7 minut. Vyjmeme, osolíme, opepříme.
3 3. Na vypečeném tuku zesklovatíme šalotku. Přidáme zeleninu a opečeme. Přilijeme vývar a du­síme 7 min. Přimícháme smetanu, citronovou šťá­vu a solamyl. Uvedeme do varu. Přdáme okapa­nou kukuřici. Osolíme a opepříme. Maso pokrájí­me a ohřejeme v zelenině.
4 Doporučená příloha:
5 Podáváme s rýží.

Poznámka

na osobu asi 500 kcal, 33 g bílkovin, 17 g tuků, 53 g sacharidů

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...