Kuřecí řezanka s remuládou

0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecí prsíčka (á 150 g) 4 ks
  • sůl
  • cayenský pepř
  • Solamylu 1 PL
  • vejce 1
  • oleje 1 PL
  • Remuláda:
  • vejce 2
  • nakládané okurky (100 g) 2
  • kysané smetany 150 g
  • bílého jogurtu 150 g
  • černý pepř mletý

Postup

1 Prsíčka opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Vložíme do mísy, osolíme, přidáme Solamyl, cayenský pepř a rozšlehané vejce. Řádně promícháme vložíme do rozpáleného oleje a restujeme 5 - 10 min.
2 Remuláda: máme připravenou již dopředu.
3 Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladit. V misce smícháme kyselou smetanu s jogurtem, přidáme na malé kostičky pokrájenou kyselou okurku a posekaná vajíčka. Osolíme, opepříme.
4 Na talíř položíme list salátu, dáme kuřecí řezanku a polijeme remuládou.
5 Doporučená příloha:
6 vařené brambory, šťouchané brambory, ledový salát
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...