Kuřecí roláda

0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velké kuře 1
  • másla 40 g
  • sůl
  • šunky nebo šunkového salámu 150 g
  • slaniny 80 g
  • vejce 3
  • zmrazeného hrášku 100 g

Postup

1 Kuře vykostíme tak, že ho rozřízneme na hřbetě, odřízneme od kostry, konce křídel odsekneme, stehna a křídla vkostíme a zasuneme dovnitř.Plát masa osolíme, poklademe plátk slaniny a šunky, potřeme řídkými míchanými vejci a posypeme zmrazeným hráškem. Roládu pevně svineme, omotáme nití, posolíme a pečeme na másle a na špeku.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44